Adana yöresel yemekleri


Adana bölgesi güneydogunun en özel mutfaklarından birisi. Adanada bir çok lezzetli yemek ve kebablar bulabilirsiniz. Adana'da ünlü ve meşhur yemekleri kebabları isimleri şunlardır: ADANA - En ünlü yemeği Adana Kebap'tır genelde Şalgam ile tüketilir.Diğer yemekleri Bamya Dolması- Etli Dolma- İçli Köfte- Aşlama (Meyan Kökü ile yapılan soğuk bir şerbet)-Analı kızlı (Çorba)- Güç( Adana'ya özgü bir Sandviç)-Karakuş (Tatlı)-Bici (Nişasta ile yapılan bir tatlı)

Hiç yorum yok: